L’élevage
Un élevage pastoral, qu’est-ce que c’est ?
Nous sommes un élevage caprin “grand pastoral”, c’est-à-dire que les chèvres mangent principalement les végétaux qu’elles trouvent en parcourant la garrigue autour de la chèvrerie.
« Le pastoralisme regroupe l’ensemble des activités d’élevage extensif valorisant par le pâturage les ressources fourragères spontanées des espaces dits naturels,pour assurer tout ou partie de l’alimentation des animaux. »
Des articles et des documents sont disponibles sur le site de l’association française de pastoralisme :
De plus, l’ensemble des parcours des chèvres est situé dans le secteur “Garrigues de Lussan” en zone Natura 2000. Par le pâturage des landes, des garrigues et des zones boisées, nous contribuons à la réouverture des milieux embroussaillés, à la lutte contre le risque incendie (en diminuant la masse de combustible) et au maintien de la biodiversité.
De nombreuses actions et projets sont menés par le Syndicat Mixte des Gorges du Gardon pour valoriser, faire connaître et développer la biodiversité en zone Natura 2000 dans le Gard.
